La FDA interdit la teinture rouge numéro 3, liée au cancer chez les rats, visant à une alimentation plus saine pour les enfants.
La FDA a interdit Red Dye Number 3, une coloration alimentaire longtemps utilisée dans les boissons, les bonbons et les céréales. Les études réalisées dans les années 1980 ont montré un lien avec le cancer de la thyroïde chez le rat, bien que les risques chez l'homme ne soient pas encore clairs. De nombreuses entreprises ont déjà changé en Red Dye 40, et les parents évitent de plus en plus les couleurs artificielles en raison de préoccupations de santé. Cette interdiction est perçue comme un pas vers des options alimentaires plus saines pour les enfants.
Il y a 1 mois
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