Les benneaux de Tangyuan plus sains et moins sucrés gagnent en popularité au Festival Lantern de Chine.
Au festival Lantern de Chine à Shenyang, les tangyuans à faible teneur en sucre et en calories (dumplings de riz glutineux) gagnent en popularité par rapport aux versions traditionnelles à haute teneur en sucre. Des marques comme Shen Dacheng innovent avec des garnitures sans sucre et des emballages plus sains, pour des consommateurs soucieux de la santé. Cette tendance, observée tant en magasin qu'en ligne, reflète un virage plus large vers des pratiques alimentaires plus saines pendant les fêtes.
Il y a 6 semaines
5 Articles