Tom Fitzmorris, célèbre critique culinaire de la Nouvelle-Orléans, a façonné la scène culinaire de la ville, est décédé à 74 ans. Renowned New Orleans food critic Tom Fitzmorris, who shaped the city’s culinary scene, died at 74.

Tom Fitzmorris, un critique culinaire réputé et défenseur de la scène culinaire de la Nouvelle-Orléans depuis plus de 50 ans, est décédé à 74 ans. Tom Fitzmorris, a renowned food critic and advocate for New Orleans' culinary scene for over 50 years, passed away at 74. Connu pour son écriture, ses livres et son émission de radio, Fitzmorris a joué un rôle crucial dans la reprise alimentaire de la ville après l'ouragan Katrina. Known for his influential writing, books, and radio show, Fitzmorris played a crucial role in the city's food recovery after Hurricane Katrina. Il a commencé sa carrière en 1974 et a été un personnage important dans les magazines locaux et les plateformes en ligne, en défendant les restaurants de la ville. He began his career in 1974 and was a significant figure in local magazines and online platforms, championing the city's restaurants.