Les hausses salariales dans les fermes californiennes, jusqu'à 57 % dans El Centro, entraînent une hausse de 28 % des prix des épiceries depuis 2019. Wage hikes in California's farms, up to 57% in El Centro, drive 28% rise in grocery prices since 2019.

Les régions agricoles de Californie ont connu la plus forte hausse des salaires depuis 2019, avec El Centro avec une avance de 57 % à 959 $ par semaine, en raison de pénuries de main-d'œuvre pandémique et d'augmentations du salaire minimum. California's agricultural regions saw the biggest wage hikes since 2019, with El Centro leading at 57% to $959 weekly, due to pandemic labor shortages and minimum wage increases. Cela a contribué à une hausse de 28 % des prix des épiceries sur cinq ans. This has contributed to a 28% rise in grocery prices over five years. Dans toute la Californie, la rémunération hebdomadaire moyenne a augmenté de 19 % pour atteindre 1 327 $. Across California, average weekly pay increased 19% to $1,327. Les nouvelles politiques d'immigration peuvent aggraver les problèmes de dotation et augmenter encore les coûts. New immigration policies may exacerbate staffing issues and further increase costs.