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L'étude révèle qu'une alimentation saine peut réduire la sévérité du psoriasis, liant la viande rouge à des symptômes pires.
Une étude de King's College London suggère qu'un régime alimentaire riche en fruits, légumes, grains entiers, laiterie faible en gras et viandes maigres, et faible en sel et en sucre, peut réduire la sévérité du psoriasis.
La recherche, qui a porté sur 257 adultes, a révélé que l'apport en viande rouge et en viande transformée était lié à un psoriasis plus sévère.
L'étude soutient les changements alimentaires comme une stratégie complémentaire pour gérer l'état.
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Study finds a healthy diet can reduce psoriasis severity, linking red meat to worse symptoms.