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Unilever lutte pour vendre sa marque de viande végétale, The Vegetarian Butcher, comme intérêt du consommateur décline.
Unilever a des difficultés à vendre sa marque de viande végétale, The Vegetarian Butcher, en raison de l'intérêt décroissant des consommateurs pour les substituts de viande transformés.
Acquise en 2018, la marque vise à concurrencer le marché des substituts de viande de 17 milliards de dollars, mais a lutté contre les pertes et la baisse des ventes, maintenant environ 50 millions d'euros par an.
À mesure que les consommateurs se tournent vers les produits frais, Unilever et Nestle se concentrent sur des produits plus rentables.
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Unilever struggles to sell its plant-based meat brand, The Vegetarian Butcher, as consumer interest wanes.