La boulangerie bien-aimée de Claremont, I Like Pie, ferme ses portes après la pandémie et les inondations. Claremont's beloved bakery, I Like Pie, closes after pandemic and flood challenges.

I Like Pie, une boulangerie populaire de Claremont connue pour ses portions de tartes ressemblant à des cupcakes, a fermé ses portes le 11 février après avoir été confrontée à des défis financiers, notamment des retards liés à la COVID-19, des dépassements de budget d’expansion et une inondation dévastatrice en 2023. I Like Pie, a popular Claremont bakery known for its cupcake-like pie servings, closed on Feb 11 after facing financial challenges including COVID-19 delays, expansion budget overruns, and a damaging flood in 2023. Les derniers jours de la boutique ont vu de longues files de clients fidèles. The shop's final days saw long lines of loyal customers. Malgré la fermeture, la propriétaire Annika Corbin conserve les recettes, faisant allusion à un possible retour à l’avenir. Despite the closure, owner Annika Corbin retains the recipes, hinting at a possible return in the future.