Les chercheurs trouvent que les globules gras du lait maternel protègent les probiotiques, ce qui stimule la santé des nourrissons. Researchers find breast milk fat globules protect probiotics, boosting infant health.

Des chercheurs de l'Institut indien de technologie Roorkee ont découvert que le lait maternel contient des globules gras qui peuvent transporter des probiotiques, améliorant la santé et l'immunité des nourrissons. Researchers at the Indian Institute of Technology Roorkee found that mother's milk contains fat globules that can carry probiotics, enhancing infants' gut health and immunity. L'étude porte sur la façon dont la membrane de la graisse de lait Globule (MFGM) dans le lait maternel protège les probiotiques lorsqu'ils se déplacent dans l'intestin du bébé. The study focuses on how the Milk Fat Globule Membrane (MFGM) in breast milk protects probiotics as they travel to the baby's gut. Cette découverte pourrait conduire à la mise au point de meilleures préparations pour nourrissons qui imitent les bienfaits de l'allaitement naturel. This discovery could lead to the development of better infant formulas that mimic the benefits of natural breastfeeding.