Le restaurant de fruits de mer Gaido à Galveston remporte le prix classique de James Beard America en 2025. Gaido's Seafood Restaurant in Galveston wins 2025 James Beard America's Classic Award.

Le restaurant de fruits de mer Gaido à Galveston a remporté le prix America's Classics Award 2025 de la Fondation James Beard, qui récompense ses 114 ans d'histoire et de qualité de fruits de mer du Golfe. Gaido's Seafood Restaurant in Galveston has won the James Beard Foundation's 2025 America's Classics Award, recognizing its 114-year history and quality Gulf seafood. Le prix récompense six restaurants locaux connus pour leur attrait intemporel et leur soutien communautaire, avec Gaido représentant le Texas et le Sud. The award honors six local restaurants known for their timeless appeal and community support, with Gaido's representing Texas and the South. Les gagnants seront célébrés lors d'une cérémonie à Chicago le 16 juin. The winners will be celebrated at a ceremony in Chicago on June 16.