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Karnataka interdit le plastique dans la préparation alimentaire après avoir trouvé 52 hôtels ont utilisé des feuilles cancérogènes pour l'idlis.
Le ministre de la Santé de Karnataka a annoncé que 52 hôtels utilisaient des feuilles de polythène cancérigène pour préparer l'idlis, ce qui a conduit à des plans d'interdiction du plastique dans la préparation des aliments.
Les responsables de la santé ont testé des échantillons provenant de 251 endroits et ont constaté des risques importants liés à l'utilisation de feuilles de plastique, qui libèrent des produits chimiques nocifs lorsqu'ils sont chauffés.
Le gouvernement prend des mesures strictes contre ces hôtels et encourage le public à signaler des pratiques similaires.
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Karnataka bans plastic in food prep after finding 52 hotels used carcinogenic sheets for idlis.