La vidéo TikTok du serveur met en lumière les problèmes de basculement, montrant que les serveurs comptent sur des astuces pour environ 57% de leur revenu. Server's TikTok video highlights tipping issues, showing servers rely on tips for about 57% of their income.

Une vidéo TikTok par un serveur qui parle d'être « bloqué » par deux tableaux a mis en évidence la question du basculement dans l'industrie des services. A TikTok video by a server discussing being "stiffed" by two tables highlighted the issue of tipping in the service industry. Les serveurs gagnent environ 57% de leur revenu à partir de conseils, les salaires de base constituant le reste. Servers earn about 57% of their income from tips, with base wages making up the rest. Un expert du service à la clientèle a suggéré que les serveurs demandent aux clients pourquoi ils n'ont pas donné de pourboire, car cela peut être une expérience d'apprentissage. A customer service expert suggested servers ask customers why they didn't tip, as it can be a learning experience. Il a souligné que les clients devraient pourboire, même si le service n'est pas parfait, suggérant des pourboires de 10 % pour un service médiocre, de 15 % pour un service décent et de 20 à 25 % pour un excellent service. He emphasized that customers should tip, even if service is not perfect, suggesting tips of 10% for poor service, 15% for decent service, and 20-25% for excellent service.