Le chef du restaurant de Majorque avertit que l'inflation élevée et les coûts de main-d'oeuvre pourraient nuire à la saison touristique 2025. Majorca's restaurant leader warns that high inflation and labor costs may hurt the 2025 tourist season.

Le président de l'association des restaurants Majorque, Juanmi Ferrer, a mis en garde contre l'impact négatif potentiel de la forte inflation sur la prochaine saison touristique 2025. The president of Majorca's restaurant association, Juanmi Ferrer, has warned about the potential negative impact of high inflation on the upcoming 2025 tourist season. Malgré une augmentation du nombre de visiteurs l'an dernier, les dépenses par touriste ont diminué, menaçant les bénéfices des restaurants. Despite an increase in visitors last year, there was less spending per tourist, threatening restaurant profits. Ferrer est également préoccupé par les demandes syndicales d'augmentation des salaires, ce qui pourrait exercer une pression supplémentaire sur l'industrie. Ferrer is also concerned about union demands for pay increases, which could further strain the industry.