La rue Beet, pop-up vegan, s'étend à un emplacement permanent à Corktown, à Detroit. Vegan pop-up Street Beet is expanding to a permanent location in Detroit's Corktown.

La rue Beet, pop-up vegan, ouvre un emplacement permanent à Corktown, Detroit, et reprend l'espace de l'ancien Bobcat Bonnie. Vegan pop-up Street Beet is set to open a permanent location in Corktown, Detroit, taking over the former Bobcat Bonnie's space. Le propriétaire Meghan Shaw prévoit offrir un service complet, une fenêtre de service rapide et un accent sur les micelles. Owner Meghan Shaw plans to offer full-service dining, a quick service window, and a focus on mocktails. Le nouveau spot sera également composé de brunch et d'une collaboration avec le café Lashed Up. The new spot will also feature brunch and a collaboration with Washed Up Coffee. Street Beet continuera d'opérer au 3e rue jusqu'à ce que le déménagement soit terminé. Street Beet will continue operating at Third Street Bar until the move is complete.