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La FDA permet l'interdiction de centaines de produits chimiques en Europe dans les aliments américains, ce qui soulève des préoccupations de santé publique.
La surveillance des ingrédients alimentaires aux États-Unis par la FDA est limitée par rapport à l'Europe, permettant l'utilisation de centaines de produits chimiques interdits en Europe dans les aliments américains.
Les entreprises alimentaires déterminent l'innocuité de leurs additifs sans en informer la FDA, et tous les ingrédients ne doivent pas être inscrits sur les étiquettes.
Ce manque de transparence a suscité des préoccupations parmi les dirigeants politiques, les groupes de surveillance et les chercheurs, soulignant un déficit réglementaire qui pourrait avoir des répercussions sur la santé publique.
The FDA allows hundreds of chemicals banned in Europe in U.S. foods, raising public health concerns.