Le forum de Nairobi insiste sur l'amélioration de la transformation du café pour augmenter les revenus des agriculteurs kényans. Nairobi forum stresses enhancing coffee processing to boost Kenyan farmers' earnings.

Un forum à Nairobi a souligné la nécessité d'une valeur ajoutée dans la transformation du café pour augmenter les revenus des agriculteurs kényans. A forum in Nairobi highlighted the need for added value in coffee processing to increase Kenyan farmers' earnings. La réunion de la Journée arabe du café, qui a réuni des représentants du gouvernement, des experts de l'industrie et des agriculteurs, a souligné qu'en améliorant la transformation du café avant l'exportation, le Kenya pouvait accroître ses recettes en devises, en particulier pour les petits exploitants. The Arabika Coffee Day meeting, involving government officials, industry experts, and farmers, stressed that by enhancing coffee processing before export, Kenya could boost its foreign exchange earnings, especially benefiting smallholder farmers. Actuellement, plus de 90 % du café kényan est exporté sous forme semi-transformée. Currently, over 90% of Kenya's coffee is exported in semi-processed form.