Trois décès liés à une épidémie de listéria causée par des desserts fournis aux hôpitaux et aux foyers de soins britanniques. Three deaths linked to a listeria outbreak from desserts supplied to UK hospitals and care homes.

Trois personnes sont mortes dans une épidémie de listéria liée à des desserts fournis aux hôpitaux du NHS et aux maisons de soins au Royaume-Uni. Three people have died in a listeria outbreak linked to desserts supplied to NHS hospitals and care homes in the UK. L'Agence britannique de sécurité sanitaire enquête sur cinq cas d'infection à Listeria, une maladie qui peut causer des vomissements, la diarrhée et la fièvre. The UK Health Security Agency is investigating five cases of listeria infection, a condition that can cause vomiting, diarrhea, and fever. La souche épidémique a été trouvée dans des desserts fournis par Cool Delight Desserts, ce qui a entraîné un rappel. The outbreak strain was found in desserts supplied by Cool Delight Desserts, prompting a recall. Bien que les niveaux de Listeria dans les desserts soient inférieurs au seuil légal pour les personnes en bonne santé, ils posent un risque pour les patients vulnérables dans les hôpitaux et les maisons de soins. Though the listeria levels in the desserts are below the legal threshold for healthy individuals, they pose a risk to vulnerable patients in hospitals and care homes. L'UKHSA conseille aux trusts du NHS et aux fournisseurs de soins de cesser de servir ces desserts jusqu'à nouvel ordre. The UKHSA advises NHS trusts and care providers to stop serving these desserts until further notice.