L'expérience montre que les bouteilles claires nuisent davantage à la qualité du vin que les bouteilles foncées lorsqu'elles sont exposées au soleil. Experiment shows clear bottles harm wine quality more than dark ones when exposed to sunlight.

Une expérience récente des experts en vin Peter Richards et Susie Barrie montre que l'exposition à la lumière peut avoir des effets graves sur la qualité du vin. A recent experiment by wine experts Peter Richards and Susie Barrie shows that light exposure can severely affect wine quality. En décantant un rosé dans des bouteilles vertes claires et sombres et en exposant les bouteilles claires à la lumière du soleil, l'expérience a démontré que les bouteilles sombres protègent mieux le vin des rayons lumineux, un défaut qui gâche le goût et l'odeur. By decanting a rosé into clear and dark green bottles and exposing the clear ones to sunlight, the experiment demonstrated that dark bottles better protect wine from light strike, a fault that ruins taste and scent. Malgré ces connaissances, les bouteilles claires restent populaires en raison des préférences du marché. Despite this knowledge, clear bottles remain popular due to market preferences. Les experts préconisent l'utilisation de bouteilles plus foncées pour préserver la qualité du vin. The experts advocate for using darker bottles to preserve wine quality.