Les homards géants de l'Idaho, appréciés pour leur taille et leur goût, gagnent en popularité parmi les amateurs de homards de Louisiane. Giant Idaho crawfish, prized for size and taste, are gaining popularity among Louisiana's crawfish enthusiasts.

Les habitants de Louisiane sont en train de faire le buzz à propos du homard géant de l'Idaho, connu sous le nom de homard signal ou "Pacifastacus Leniusculus". Louisiana residents are buzzing over giant Idaho crawfish, known as Signal Crawfish or "Pacifastacus Leniusculus." Ces écrevisses, indigènes de l'ouest des États-Unis, peuvent atteindre 6 à 9 pouces de long et ont des griffes plus grandes que les espèces indigènes de la Louisiane. These crawfish, native to the western U.S., grow up to 6-9 inches long and have larger claws than Louisiana's native species. Les crabes signal attirent l'attention pour leur taille et leur goût supérieur, suscitant l'intérêt des amateurs locaux de crabes. The Signal Crawfish are gaining attention for their size and purported superior taste, sparking interest among local crawfish enthusiasts.