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Le Minnesota surveille l'éclosion de grippe aviaire, en insistant sur la sécurité du lait pasteurisé et de la viande cuite dans le cadre de la stimulation financière.
Les responsables du Minnesota surveillent de près une épidémie de grippe aviaire, le gouverneur Tim Walz et le commissaire à l'agriculture Thom Petersen menant la réponse de l'État.
Malgré la détection récente de la souche H5N1 dans la surveillance du lait de l'État, les responsables soulignent que le lait pasteurisé et la viande cuite demeurent sûrs pour la consommation.
L'État a testé près de 90 % de son troupeau laitier, un seul cas de virus étant détecté.
Le Minnesota a reçu 4 millions de dollars de la Législature et propose un budget supplémentaire de 4 millions de dollars du gouverneur pour la surveillance, les salaires et l'entretien du matériel.
L'État prévoit plus de cas à mesure que les oiseaux migrateurs reviendront ce printemps.
Minnesota monitors bird flu outbreak, stressing safety of pasteurized milk and cooked meat amid funding boost.