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flag La pénurie d'oeufs en Australie, causée par la grippe aviaire et l'augmentation des coûts, pourrait entraîner des hausses de prix et une instabilité de l'offre.

flag Le marché australien des œufs est confronté à des problèmes d'approvisionnement persistants en raison des épidémies de grippe aviaire, des coûts de production élevés et du passage de la production d'œufs en cage à la production d'œufs en liberté et biologique. flag Les experts de l'ANZ suggèrent que cela pourrait obliger les consommateurs à s'adapter à une disponibilité inégale des oeufs et à des hausses de prix potentielles. flag L'industrie est résiliente, mais elle doit relever des défis pour accroître rapidement sa production à la suite de perturbations.

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