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Les restaurants canadiens s'adaptent aux thèmes et aux ingrédients locaux en raison des tensions commerciales avec les États-Unis.
Les restaurants canadiens ajustent leurs menus et leur décor pour mettre en valeur les produits et les thèmes canadiens en réponse aux tensions commerciales avec le Griszly Bar américain à Toronto, par exemple, mettra en vedette des décors et des plats canadiens, y compris des feuilles d'érable et des ours animatroniques.
D'autres restaurants passent aux ingrédients locaux et réexaminent les plans d'expansion des États-Unis en raison des incertitudes tarifaires.
Cette initiative soutient les producteurs locaux et favorise la fierté nationale dans un contexte de défis économiques.
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Canadian restaurants adapt with local themes and ingredients due to trade tensions with the U.S.