L'étude suggère de stimuler le potassium sur la coupe de sel, diminue mieux la pression artérielle, en particulier chez les hommes. Study suggests boosting potassium over cutting salt better lowers blood pressure, especially in men.

Des chercheurs de l'Université de Waterloo suggèrent que l'augmentation du potassium alimentaire par rapport à l'apport en sodium est plus efficace pour réduire la pression artérielle que la simple réduction du sodium. Researchers from the University of Waterloo suggest increasing dietary potassium relative to sodium intake is more effective for lowering blood pressure than just reducing sodium. Cette constatation, publiée dans l'American Journal of Physiology-Renal Physiology, souligne que manger des aliments riches en potassium, comme les bananes et les brocolis, peut mieux contrôler l'hypertension artérielle, une condition affectant plus de 30% des adultes dans le monde et conduisant à des maladies cardiaques et des accidents vasculaires cérébraux. This finding, published in the American Journal of Physiology-Renal Physiology, highlights that eating foods rich in potassium, like bananas and broccoli, may better control high blood pressure, a condition affecting over 30% of adults globally and leading to heart disease and stroke. L'étude a également révélé que les hommes pourraient bénéficier davantage de ce changement alimentaire. The study also found that men may benefit more from this dietary change.