Les responsables de la santé du Canada se souviennent des pâtisseries congelées en raison d'une contamination potentielle par les salmonelles. Canadian health officials recall frozen pastries due to potential salmonella contamination.

L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) a rappelé les pâtisseries congelées de marques Sweet Cream et D. Effe T. dans plusieurs provinces en raison de préoccupations liées à la salmonelle. The Canadian Food Inspection Agency (CFIA) has recalled frozen pastries by Sweet Cream and D. Effe T. brands across several provinces due to salmonella concerns. Le rappel touche diverses variétés de pâtisserie et pourrait s'étendre à d'autres provinces. The recall affects various pastry varieties and could extend to other provinces. L'ACIA avertit que les produits pourraient ne pas être étiquetés correctement et peuvent encore causer des maladies, même s'ils semblent normaux. The CFIA warns that the products might not be properly labeled and can still cause illness, even if they appear normal. Les groupes à haut risque comme les jeunes enfants, les personnes enceintes, les personnes âgées et les personnes ayant un système immunitaire faible sont particulièrement vulnérables. High-risk groups like young children, pregnant people, the elderly, and those with weak immune systems are particularly vulnerable. Les symptômes de l'infection par les salmonelles sont la fièvre, les maux de tête, les vomissements, les nausées, les crampes abdominales et la diarrhée. Symptoms of salmonella infection include fever, headache, vomiting, nausea, abdominal cramps, and diarrhea.