Étude : Les Australiens peuvent réduire les déchets alimentaires, économiser de l'argent en se concentrant sur la nutrition et la planification des repas. Study: Australians can cut food waste, save money by focusing on nutrition and planning meals.

Une étude de l'Université d'Adelaide montre que les Australiens qui se concentrent sur la nutrition gaspillent moins d'aliments en planifiant les repas et en évitant les surachats. A University of Adelaide study shows that Australians who focus on nutrition waste less food by planning meals and avoiding over-purchasing. Malgré le choix de produits écologiques par les consommateurs soucieux de la durabilité, ils ne réduisent pas toujours les déchets. Despite sustainability-conscious consumers choosing eco-friendly products, they don't always reduce waste. Les Australiens gaspillent 7,68 millions de tonnes de nourriture par an, ce qui coûte 36 milliards de dollars à l'économie et à chaque famille environ 2 500 dollars. Australians waste 7.68 million tonnes of food yearly, costing the economy $36 billion and each family about $2,500. L'étude suggère de relier la réduction des déchets alimentaires aux avantages pour la santé, ce qui pourrait motiver davantage de gens, encourager la planification des repas et faire des achats attentifs pour économiser de l'argent et manger plus sainement. The study suggests linking food waste reduction to health benefits could motivate more people, encouraging meal planning and mindful shopping to save money and eat healthier.