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De nouveaux avis sur le mercure limitent la consommation de doré jaune dans les lacs du Dakota du Sud et dans un réservoir du Tennessee.
Le ministère de la Santé du Dakota du Sud a publié de nouvelles lignes directrices pour conseiller aux résidents de limiter la consommation de gros dorés provenant des lacs Dry 1 et Henry en raison de la forte teneur en mercure.
Au Tennessee, un avis similaire a été émis pour le réservoir Center Hill, prévenant les femmes enceintes, les mères allaitantes et les enfants d'éviter de manger du doré jaune de plus de 19 pouces, tandis que d'autres devraient limiter leur consommation à un repas par mois.
Les avis visent à réduire les risques pour la santé liés à la consommation de poissons contaminés par le mercure.
New mercury advisories limit walleye consumption in South Dakota lakes and a Tennessee reservoir.