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L'étude suggère que les microplastiques des outils de cuisine pourraient poser des risques pour la santé, ce qui inciterait à réduire l'utilisation des plastiques.
Les microplastiques des outils de cuisine comme les planches à découper en plastique peuvent poser des risques pour la santé, car ils peuvent entrer dans le corps par la nourriture.
Bien que la FDA affirme que les données actuelles ne montrent pas de risque, certaines études suggèrent des répercussions possibles sur la santé.
Les experts recommandent de réduire l'utilisation du plastique en passant à des planches à découper en bois, des récipients de stockage en verre ou en métal et en évitant de chauffer les aliments en plastique.
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Study suggests microplastics from kitchen tools could pose health risks, prompting advice to reduce plastic use.