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L'étude révèle que manger des glucides de haute qualité dans la vie moyenne augmente les chances de vieillissement en santé de 6 à 37 %.
Une nouvelle étude, impliquant plus de 47 000 femmes, a révélé que la consommation de glucides de qualité supérieure comme les grains entiers, les fruits, les légumes et les légumineuses dans la quarantaine peut entraîner une augmentation de 6 à 37 % des chances de vieillissement en santé.
La recherche, publiée dans JAMA Network Open, a également montré que les glucides raffinés étaient liés à une probabilité de vieillissement en santé de 13% plus faible.
Les résultats soulignent l'importance des choix alimentaires pour la santé à long terme.
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Study finds eating high-quality carbs in midlife boosts chances of healthy aging by 6-37%.