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Les rapports des consommateurs mettent en garde contre les 10 aliments réfrigérants dangereux les plus importants liés aux épidémies de bactéries mortelles.
Les rapports des consommateurs ont identifié les 10 aliments les plus dangereux dans les réfrigérateurs américains, liés à des éclosions de salmonelles, de Listeria ou d'E. coli.
La viande de Délice, les concombres et certains fromages figurent en tête de liste, causant de nombreuses hospitalisations et décès.
Le rapport met également en garde contre le lait cru, les verts feuilles et les viandes précuites comme les burritos congelés, en soulignant les risques et la nécessité de manipulation et d'entreposage soigneux.
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Consumer Reports warns about the top 10 dangerous fridge foods linked to deadly bacteria outbreaks.