L'approvisionnement en eau de la région de la mer de Timaru remporte le test national du goût de la Nouvelle-Zélande, connu pour sa saveur croustillante et terreuse. Timaru's Seadown water supply wins New Zealand's national taste test, known for its crisp, earthy flavor.

L'approvisionnement en eau du Conseil du district de Timaru a remporté le test national de goût d'eau IXOM de Nouvelle-Zélande en 2025, marquant la troisième victoire de Timaru en six ans. Timaru District Council's Seadown water supply has won New Zealand's 2025 IXOM National Water Taste Test, marking Timaru's third victory in six years. L'eau, tirée d'un puits près de la rivière Ōpihi, sert 450 foyers et l'aéroport local. The water, drawn from a well near the Ōpihi River, serves 450 households and the local airport. Il a été loué pour son goût croustillant et terreux avec un chlore minimal. It was praised for its crisp, earthy taste with minimal chlorine. Timaru va maintenant rivaliser avec le champion australien lors du Trans-Tasman Water Taste Test de juillet. Timaru will now compete against Australia's champion in July's Trans-Tasman Water Taste Test.