Le système alimentaire australien fait face à 274 milliards de dollars en « coûts cachés » liés aux questions de santé et d'environnement, selon un rapport. Australia's food system faces $274 billion in "hidden costs" linked to health and environmental issues, a report finds.

Un nouveau rapport du CSIRO révèle que le système alimentaire australien produit sous-alimenté, ce qui contribue à l'obésité élevée et aux maladies liées au régime alimentaire. A new CSIRO report reveals Australia's food system is under-producing fresh produce, contributing to high obesity and diet-related diseases. Les « coûts cachés » du système, y compris les problèmes de santé, les dommages environnementaux et l'insécurité alimentaire, s'élèvent à 274 milliards de dollars, soit le plus élevé au monde. The system's "hidden costs," including health issues, environmental damage, and food insecurity, amount to $274 billion, the highest globally. Le rapport encourage la collaboration entre les collectivités, les gouvernements et les entreprises afin de créer des environnements alimentaires plus sains et plus durables. The report urges collaboration among communities, governments, and businesses to create healthier, more sustainable food environments.