L'étude révèle que les pois chiches et les haricots noirs peuvent réduire le cholestérol et l'inflammation dans les prédiabétiques. Study finds chickpeas and black beans can lower cholesterol and reduce inflammation in prediabetics.

La consommation quotidienne de pois chiches ou de haricots noirs peut réduire le cholestérol et l'inflammation chez les personnes atteintes de prédiabète, selon une étude de l'Illinois Institute of Technology. Consuming a daily cup of chickpeas or black beans can lower cholesterol and reduce inflammation in people with prediabetes, according to a study by the Illinois Institute of Technology. L'étude de 12 semaines menée auprès de 72 participants a montré que les pois chiches réduisaient le cholestérol total, tandis que les haricots noirs réduisaient les marqueurs d'inflammation. The 12-week study of 72 participants showed that chickpeas lowered total cholesterol, while black beans reduced inflammation markers. Les résultats suggèrent que les haricots pourraient aider à prévenir les maladies cardiaques et le diabète, bien que des recherches plus poussées soient nécessaires pour comprendre leur impact sur la santé intestinale. The findings suggest beans could help prevent heart disease and diabetes, though further research is needed to understand their impact on gut health.