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Tesco lance des bananes « mûres à la maison » pour couper les déchets, prolongeant ainsi la durée de conservation à sept jours.
Tesco introduit des bananes « mûres à la maison » dans les magasins britanniques pour réduire les déchets alimentaires en étendant la durée de conservation du fruit de trois à sept jours.
Ces bananes vertes, qui coûtent 78 p. pour cinq, sont destinées à mûrir à la maison et peuvent également être congelées pour en prolonger l'utilisation.
Cette décision fait suite à une augmentation des ventes de bananes et vise à réduire l'élimination quotidienne d'environ un million de bananes en raison de la maturation rapide.
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Tesco launches "ripen at home" bananas to cut waste, extending shelf life to seven days.