La Chine lance une campagne pour réduire le gaspillage alimentaire, promulgue une loi pour les restaurants afin de freiner l'ordre excessif. China launches campaign to cut food waste, enacts law for restaurants to curb excessive ordering.

La Chine met en œuvre des mesures visant à réduire le gaspillage alimentaire tout au long de la chaîne d'approvisionnement alimentaire, de la ferme à la table. China is implementing measures to reduce food waste throughout the food supply chain, from farm to table. Parmi les efforts déployés, mentionnons des campagnes de sensibilisation du public, une nouvelle loi sur les déchets alimentaires qui oblige les restaurants à rappeler aux clients les commandes excessives et des innovations telles que les banques alimentaires et les restaurants écologiques. Efforts include public awareness campaigns, a new anti-food waste law requiring restaurants to remind customers about excessive ordering, and innovations like food banks and eco-friendly restaurants. L'objectif est de réduire les déchets alimentaires et de maintenir les taux de perte de céréales en deçà des moyennes internationales d'ici 2027. The goal is to reduce food waste and keep grain loss rates below international averages by 2027.