Les prix des produits laitiers montent à mesure que les transformateurs augmentent les coûts, mais les analystes prévoient une baisse de la production laitière. Dairy prices soar as processors hike costs, but analysts foresee a drop in milk production.

Les transformateurs laitiers Bulla et Goulburn Valley Creamery ont augmenté leurs prix du lait pour la saison à venir, en augmentant respectivement de 25 cents et 70 cents par kilogramme de solides de lait. Dairy processors Bulla and Goulburn Valley Creamery have raised their milk prices for the upcoming season, increasing by 25 cents and 70 cents per kilogram of milk solids, respectively. Malgré ces augmentations, les analystes laitiers prévoient une baisse de la production laitière nationale, les chiffres récents montrant une baisse de la production laitière nationale et victorienne. Despite these increases, dairy analysts predict a decline in national milk production, with recent figures showing a drop in both national and Victorian milk output.