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La production de courgettes françaises diminue de 9 % par temps, tandis que la production de concombres augmente de 7 %.
La production de courgettes françaises devrait diminuer de 9 % en 2025, sous l'effet des perturbations climatiques, ce qui devrait entraîner une baisse des prix et un déficit commercial.
Inversement, la production de concombre devrait augmenter de 7 %, en bénéficiant d'une forte demande et de prix élevés sur le marché européen, malgré une diminution de la superficie plantée.
Les marchés des légumes, y compris les tomates et les poivrons, montrent des tendances variées, certaines cultures voyant des hausses de prix, tandis que d'autres sont confrontées à des difficultés de vente.
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French zucchini production drops by 9% due to weather, while cucumbers see a 7% production rise.