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La FDA approuve la teinture alimentaire bleue naturelle des fruits de jardinia, poussant pour des options alimentaires plus saines.
La FDA a approuvé un nouveau colorant alimentaire bleu naturel dérivé de fruits de jardinia pour l'utilisation dans divers aliments comme les boissons sportives, l'eau aromatisée, les boissons de fruits, les thés et les bonbons.
Cette approbation s'inscrit dans le cadre des efforts visant à éliminer progressivement les colorants synthétiques et intervient après que la FDA a approuvé trois autres colorants naturels en mai.
Le déménagement appuie l'initiative « Faire de l'Amérique une nouvelle fois en santé » visant à éliminer les colorants à base de pétrole de l'approvisionnement alimentaire.
FDA approves natural blue food dye from gardenia fruit, pushing for healthier food options.