L'USDA dévoile un nouveau plan de salubrité des aliments, stimulant les tests d'agents pathogènes et la formation des inspecteurs avec 14,5 M$. USDA unveils new food safety plan, boosting pathogen testing and inspector training with $14.5M.

Brooke Rollins, secrétaire américaine à l'agriculture, a dévoilé un plan visant à améliorer la salubrité des aliments en améliorant les tests de dépistage des agents pathogènes comme Salmonella et Listeria, en mettant à jour la formation des inspecteurs et en renforçant la collaboration avec les États. U.S. Agriculture Secretary Brooke Rollins has unveiled a plan to enhance food safety by improving testing for pathogens like Salmonella and Listeria, updating inspector training, and increasing collaboration with states. Le nouveau laboratoire de salubrité des aliments du Midwest de l'USDA au Missouri appuiera ces efforts. The USDA's new Midwestern Food Safety Laboratory in Missouri will support these efforts. Le plan vise à protéger les consommateurs en assurant des inspections plus strictes et des interventions plus rapides en cas d'éclosions, avec un financement supplémentaire de 14,5 millions de dollars pour appuyer les programmes d'inspection de l'État. The plan aims to protect consumers by ensuring stricter inspections and quicker responses to outbreaks, with an additional $14.5 million in funding to support state inspection programs.