Le jus de betterave diminue la pression artérielle chez les aînés en modifiant les bactéries buccales, révèle l'étude. Beetroot juice lowers blood pressure in seniors by altering mouth bacteria, study finds.

Une étude de l'Université d'Exeter montre que le jus de betterave peut abaisser la pression artérielle chez les personnes âgées en changeant de bactéries buccales. A study by the University of Exeter shows that beetroot juice can lower blood pressure in older adults by changing mouth bacteria. La consommation de jus riche en nitrates pendant deux semaines a réduit les bactéries nocives et augmenté les bactéries bénéfiques, ce qui a entraîné une baisse de la pression artérielle. Consuming the nitrate-rich juice for two weeks reduced harmful bacteria and increased beneficial ones, leading to lower blood pressure. Cela suggère que manger plus de légumes riches en nitrates pourrait avoir des avantages à long terme pour la santé des personnes âgées. This suggests that eating more nitrate-rich vegetables could have long-term health benefits for older adults.