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Le restaurant de fromage à Philly fait face à une hausse des prix du bœuf, compte tenu des ajustements de prix du menu.
Le restaurant Philly cheesesesteak Jim's South St. est aux prises avec la hausse des prix du boeuf, qui ont augmenté de près de 12 % en un an pour atteindre 6,12 $ la livre.
Le propriétaire Ken Silver peut avoir besoin d'augmenter les prix des sandwichs ou d'adopter un prix de marché fluctuant pour gérer les coûts.
Malgré les défis, Silver vise à maintenir des prix abordables pour ses clients.
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Philly cheesesteak joint faces beef price hike, considering menu price adjustments.