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Le Royaume-Uni est confronté à une hausse potentielle de 34 % des prix alimentaires d'ici 2050 en raison des impacts du changement climatique, signale l'étude.
Un nouveau rapport met en garde contre le fait que la "climatoléviation" pourrait entraîner une hausse des prix alimentaires du Royaume-Uni de plus de 34% d'ici 2050 en raison d'événements météorologiques extrêmes tels que les vagues de chaleur et les sécheresses.
Cela pourrait entraîner un coût supplémentaire de 917 £ à 1 247 £ pour le ménage moyen.
L'étude de l'Institut d'autonomie met en évidence l'incidence déjà sur les prix des denrées alimentaires des changements climatiques et suggère au Royaume-Uni d'envisager des « stocks tampons » pour atténuer ces effets.
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UK faces potential 34% food price hike by 2050 due to climate change impacts, study warns.