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Les pots grecs anciens trouvés près de Pompéi contiennent du miel de 2 500 ans, éclairant les rituels funéraires.
Les anciens pots de bronze trouvés dans un sanctuaire grec de 2 500 ans près de Pompéi ont été confirmés pour contenir du miel par l'analyse chimique moderne.
Initialement identifié comme des graisses contaminées par le pollen, le contenu des pots a été réanalysé et a révélé qu'il contenait des sucres d'hexase, des niveaux d'acidité et des protéines de gelée royale typiques du miel.
La présence d'ions cuivre des pots a pu préserver le miel.
Cette découverte éclaire les pratiques d'enterrement grecques antiques et le rôle du miel dans les rituels.
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Ancient Greek jars found near Pompeii contain 2,500-year-old honey, shedding light on burial rituals.