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Les législateurs s'efforcent de réglementer les colorants alimentaires, ce qui incite les grandes entreprises alimentaires à éliminer progressivement les colorants artificiels.
Les législateurs de l'État font pression pour que les produits alimentaires soient réglementés, les principales marques comme Nestle, Kraft Heinz et Kellogg s'engageant à retirer les colorants artificiels de leurs produits en raison de la demande des consommateurs.
Cependant, des règles d'État différentes pourraient compliquer les opérations nationales, ce qui pourrait amener les experts à prévoir que la FDA établira une norme nationale uniforme.
Malgré ces changements, les experts estiment qu'il faudra longtemps pour éliminer progressivement les colorants synthétiques en raison des procédés de fabrication et des préférences des consommateurs.
Lawmakers push for food dye regulations, prompting major food companies to phase out artificial dyes.