L'Inde approuve plus de 140 000 projets de transformation alimentaire visant à stimuler l'emploi rural et à réduire le gaspillage alimentaire. India approves over 140,000 food processing projects to boost rural jobs and cut food waste.

Le Ministère indien des industries de transformation alimentaire a approuvé plus de 140 000 projets de transformation alimentaire visant à stimuler l'emploi rural, à réduire le gaspillage alimentaire et à accroître la valeur des produits agricoles. The Ministry of Food Processing Industries in India has approved over 140,000 food processing projects to boost rural employment, reduce food waste, and increase the value of farm produce. Ces projets visent à améliorer les infrastructures, à améliorer la productivité et l'efficacité et à favoriser l'esprit d'entreprise. These projects aim to improve infrastructure, enhance productivity and efficiency, and foster entrepreneurship. Des initiatives comme les programmes PMKSY et PMFME soutiennent les agriculteurs et créent des possibilités d'emploi tout en réduisant les pertes après récolte et en développant des produits à valeur ajoutée. Initiatives like the PMKSY and PMFME schemes support farmers and create job opportunities while reducing post-harvest losses and developing value-added products.