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Les restaurants ajoutent des plats épicés comme le chili croustillant aux menus, ciblant les jeunes diners qui ont envie de saveurs audacieuses et de repas partageables.
Les restaurants ajoutent des plats épicés comme le chili croustillant et le miel chaud pour attirer les plus jeunes diners, en particulier le Gen Z et les millennials, qui recherchent des saveurs audacieuses et des expériences partagées.
Cette tendance, mue par les médias sociaux et les influences culinaires mondiales, vise à combiner chaleur et durabilité, façonnant les menus 2025.
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Restaurants add spicy items like chili crisp to menus, targeting young diners who crave bold flavors and shareable meals.