La consommation quotidienne de jus de betterave diminue la pression artérielle chez les personnes âgées, selon l'étude. Drinking beetroot juice daily lowers blood pressure in older adults, study finds.

Une étude indique que le jus de betterave, riche en nitrates, peut abaisser la pression artérielle chez les personnes âgées. A study indicates that drinking beetroot juice, rich in nitrates, can lower blood pressure in older adults. Les participants qui ont consommé quotidiennement du jus de betterave riche en nitrate ont montré une réduction de la pression artérielle et des changements dans les bactéries buccales, ce qui suggère que les nitrates alimentaires peuvent aider à gérer la pression artérielle en se convertissant en oxyde nitrique, ce qui détend les vaisseaux sanguins. Participants who consumed nitrate-rich beetroot juice daily showed a reduction in blood pressure and changes in oral bacteria, suggesting that dietary nitrates may help manage blood pressure by converting to nitric oxide, which relaxes blood vessels. La recherche appuie l'idée qu'un régime alimentaire riche en fruits et légumes frais peut profiter à la santé. The research supports the idea that a diet rich in fresh fruits and vegetables can benefit health.