L'étude lie les édulcorants artificiels à un déclin cognitif plus rapide, ce qui équivaut à 1,6 année supplémentaire de vieillissement. Study links artificial sweeteners to faster cognitive decline, equivalent to 1.6 extra years of aging.

Une étude de l'Université de São Paulo impliquant près de 13 000 adultes a révélé que la consommation d'édulcorants artificiels, comme ceux dans les sodas de régime, peut conduire à une diminution plus rapide de la fonction cognitive. A study by the University of São Paulo involving nearly 13,000 adults found that consuming artificial sweeteners, like those in diet sodas, can lead to a faster decline in cognitive function. Les participants qui ont consommé des quantités plus élevées ont connu une baisse équivalant à 1,6 année de vieillissement cérébral supplémentaire. Participants who consumed higher amounts experienced a decline equivalent to 1.6 years of extra brain aging. L'étude, qui a suivi les sujets pendant huit ans, suggère que les édulcorants artificiels peuvent affecter la mémoire et le rappel, en particulier chez les personnes d'âge moyen et celles atteintes de diabète. The study, which tracked subjects for eight years, suggests that artificial sweeteners may affect memory and recall, especially in middle-aged individuals and those with diabetes. Les chercheurs recommandent de réduire la consommation d'édulcorants artificiels et de sucres ajoutés. Researchers recommend reducing consumption of both artificial sweeteners and added sugars.