Manger des aliments gras pour malbouffe pendant quatre jours peut nuire à la mémoire en activant trop les cellules du cerveau, une étude trouve. Eating fatty junk food for four days can harm memory by overactivating brain cells, a study finds.

Consommer des aliments pour animaux à forte teneur en gras pendant seulement quatre jours peut nuire à la mémoire et aux compétences cognitives, selon une étude de l'Université de Caroline du Nord. Consuming junk food high in fat for just four days can impair memory and cognitive skills, according to a University of North Carolina study. La recherche montre que les régimes riches en graisses provoquent une suractivité dans certaines cellules cérébrales de l'hippocampe, ce qui perturbe le traitement de la mémoire. The research shows that high-fat diets cause overactivity in specific brain cells in the hippocampus, which disrupts memory processing. Cependant, rééquilibrer les niveaux de glucose cérébral et les interventions alimentaires comme le jeûne intermittent peut aider à normaliser la fonction cérébrale et améliorer la mémoire. However, rebalancing brain glucose levels and dietary interventions like intermittent fasting can help normalize brain function and improve memory.