Les enfants à faible revenu sont exposés à un risque plus élevé de troubles alimentaires en raison de l'insécurité alimentaire, malgré un accès limité au traitement. Low-income children face higher eating disorder risk due to food insecurity, despite limited treatment access.

Une étude du Royaume-Uni publiée dans JAMA Network Open constate que les enfants de familles à faible revenu courent un risque plus élevé de développer des troubles de l'alimentation, liés à l'insécurité alimentaire. A UK study published in JAMA Network Open finds that children from low-income families face a higher risk of developing eating disorders, linked to food insecurity. Cette situation, qui touche les familles même au-dessus du seuil de pauvreté en raison de dépenses élevées, peut perturber les indices de la faim et créer un stress chronique, augmentant la vulnérabilité. This condition, which affects families even above the poverty line due to high expenses, can disrupt hunger cues and create chronic stress, increasing vulnerability. Malgré les troubles alimentaires touchant près de 10 % des gens à l'échelle mondiale, les jeunes à faible revenu sont moins susceptibles d'avoir accès au traitement. Despite eating disorders affecting nearly 10% of people globally, low-income youth are less likely to access treatment. L'insécurité alimentaire est due à des effets physiques et psychologiques, qui ont des répercussions sur la santé mentale, le rendement scolaire et le bien-être à long terme. Food insecurity contributes through both physical and psychological effects, impacting mental health, academic performance, and long-term well-being.