Une épidémie de salmonelles liée à la nourriture pour chiens a rendu malade 27 au Canada, six personnes étant hospitalisées, et elle demeure en cours. A salmonella outbreak linked to dog food sickened 27 in Canada, with six hospitalized, and remains ongoing.

Une éclosion de salmonelles au Canada a rendu malade 27 personnes, principalement en Alberta et en Colombie-Britannique, liées à des aliments et des produits de traite contaminés pour chiens. A salmonella outbreak in Canada has sickened 27 people, primarily in Alberta and British Columbia, linked to contaminated dog food and treats. Six personnes ont été hospitalisées et le nombre réel de cas est probablement plus élevé, car beaucoup de personnes présentant des symptômes légers ne demandent pas de soins médicaux. Six individuals were hospitalized, and the actual number of cases is likely higher, as many with mild symptoms do not seek medical care. Des maladies ont été signalées en Alberta, en Ontario, en Colombie-Britannique et dans les Territoires du Nord-Ouest entre février et août, la plupart des personnes touchées étant des femmes et ayant entre le nouveau-né et 87 ans. Illnesses were reported across Alberta, Ontario, British Columbia, and the Northwest Territories between February and August, with most affected individuals being female and ranging in age from newborn to 87. Les responsables de la santé publique affirment que l'éclosion est en cours, qu'aucun fournisseur n'a été identifié et que la salmonelle peut se propager par contact avec les animaux de compagnie, leurs aliments ou leurs produits. Public health officials say the outbreak is ongoing, no single supplier has been identified, and salmonella can spread through contact with pets, their food, or treats. Les symptômes comprennent la fièvre, la diarrhée, les vomissements et les crampes d'estomac, qui apparaissent généralement dans les six à 72 heures. Symptoms include fever, diarrhea, vomiting, and stomach cramps, typically appearing within six to 72 hours. Les autorités sanitaires recommandent un lavage des mains complet après avoir manipulé les aliments pour animaux familiers, en utilisant des ustensiles séparés, en stockant les aliments pour animaux familiers loin des aliments pour humains et en suivant les instructions d'entreposage pour réduire les risques. Health authorities recommend thorough handwashing after handling pet food, using separate utensils, storing pet food away from human food, and following storage instructions to reduce risk.