Conspiracy Chocolate de Hong Kong lance un gâteau à la lune à la pistache inspiré de la tendance de Dubaï, ce qui attire les plus jeunes acheteurs. Hong Kong’s Conspiracy Chocolate launches a pistachio mooncake inspired by Dubai’s trend, boosting appeal to younger buyers.

Hong Kong , Chocolat Conspiracy a lancé un gâteau de lune rempli de pistaches inspiré de la tendance virale du chocolat de Dubaï, avec une pâte de noix maison, de la confiture de framboise et du chocolat noir. Hong Kong’s Conspiracy Chocolate has launched a pistachio-filled mooncake inspired by the viral Dubai chocolate trend, featuring a homemade nut paste, raspberry jam, and dark chocolate. La création, par les fondateurs Amit Oz et Céline Herren, réimagine le traditionnel gâté avec une saveur de pistaches moins sucrée, plus concentrée, évitant les tahini. The creation, by founders Amit Oz and Celine Herren, reimagines the traditional treat with a less sweet, more concentrated pistachio flavor, avoiding tahini. D'autres marques locales comme Dulce Vida et Soulgood Bakery ont suivi, intégrant la pistachio dans leurs gâteaux de lune, aidant à attirer les jeunes consommateurs dans l'industrie du milliard de dollars. Other local brands like Dulce Vida and Soulgood Bakery have followed suit, incorporating pistachio into their mooncakes, helping attract younger consumers to the billion-dollar industry. Cette tendance reflète une adaptation globale plus large des saveurs du Moyen-Orient, bien que des préoccupations subsistent au sujet de l'imitation et de l'exploitation de la marque. The trend reflects a broader global adaptation of Middle Eastern flavors, though concerns remain over imitation and brand exploitation.